2019年36号 今週のレシピ
今週のレシピ
伊藤さんのレモン果汁をつかって
さっぱり！豚のレモン焼き
レモン果汁でさっぱりです。
しょうが焼きのレモンバージョンといった感じでしょうか。
ごはんにもあいますよ！！
材料
（2～3人分）
豚ローススライス肉 200ｇ
★レモン果汁 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★酒 大さじ1
★はちみつ 大さじ1/2
塩 適量
こしょう 適量
油 適量
作り方
①★の調味料をあわせておきます。
②熱したフライパンに油をしき、塩コショウをした豚ローススライス肉を炒めます。
③裏返して、両面焼いたら、①の合わせ調味料を一気にいれて絡めたら出来上がり。