inimg
  • 会社案内
  • ご注文について
  • お問い合わせ
  • いきいき通信バックナンバー
  • 宅配注文はこちらから
  • 通販注文はこちらから
  • こんしゅうのPickUP!農家
  • あいのうブログ
  • 今週のレシピ
  • リンク

2018年11号 あいのうだより

あいのうだより                  生産管理部  仙敷 泰志
年末より平飼卵が不足し長期間代品対応をさせて頂き申し訳ありませんでした。ようやく出荷も安定してきました。ご協力ありがとうございました。さて数年ぶりの大寒波が訪れ名古屋でも雪が積もり身が縮む思いです。人もそうですが鶏もこの寒波で大変です。伊賀の農場では水道管が凍結破損し別の場所から人力で各鶏舎に水を供給するなどここ数日大変な思いをしています。寒波以上に心配なのが鳥インフルエンザです。今年も各地感染事例が報告され直営農場含め各養鶏農場で警戒予防対策を実施しています。感染経路は人(車両)・小動物(ネズミ・アライグマ)・野鳥と幅広く防除も外部の不要車両乗り入れ禁止。防鳥ネット破損個所のチェック修復、石灰の散布です。ここまでしていても100%防除は難しく、いつどこで発生してもおかしくない状況です。朝の管理で鶏の異常がないか調子や餌の減り方など注意深く観察しています。目に見えないウイルスと言う驚異にさらされているのですがそれでもより良い鶏飼育を目指して日々生産者は努力しています。